photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Gréoux-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Restaurant type brasserie, proposant une cuisine traditionnelle et des spécialités italiennes recrute un/une commis/commise d'entrées expérimenté/e sur le même type de poste et apte à envoyer un minimum de 200 couverts par service. Vous travaillez les produits frais. Contrat saisonnier de 6 mois à partir de mi-avril 2026 avec une formation possible à partir de début mars (Préparatoire opérationnelle à l'emploi individuelle ) . Le contrat pourra être renouvelé jusqu'à la fin de saison. Les heures supplémentaires sont payées, pas de possibilité de logement . Savoir-être professionnels exigés : - Travailler en équipe - Organiser son travail selon les priorités et les objectifs - Gérer son stress

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Menton, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Pour une entreprise de restauration collective située à Menton, nous recrutons un plongeur en restauration collective H/F. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez en charge de la plonge manuelle et mécanique (vaisselle, verres, couverts, batteries de cuisine), du rangement du matériel après nettoyage ainsi que du nettoyage de la cuisine en fin de service. Le site assure en moyenne 500 couverts par jour, sur un service école/collège. Horaires de travail :Lundi, mardi, jeudi et vendredi de 11h00 à 15h00 à Menton. Rémunération : Taux horaire brut : 12,02 EUR. Vous possédez une expérience significative sur un poste similaire. Vous êtes reconnu(e) pour votre dynamisme et votre fiabilité.

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Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi

Ribes, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Nous sommes un village de gites le Hameau du Prat, une structure familiale en sud Ardèche à Ribes. Nous recherchons un (une) employé polyvalent (ménage et service en restauration) pour rejoindre notre équipe. Une personne dynamique, autonome ayant le souci du détail et énergique du 23 Mars au 30 Septembre 2026 pour assurer l'entretien des gites ainsi que le service en restauration en Juillet - Aout pour un contrat CDD de 35 h/semaine. En tant qu'employé(e) de nettoyage, vous serez responsable du nettoyage de pré saison (Mars - Avril) puis travail quotidien du lundi au jeudi pour remettre au propre pour les week-ends (Mai - Juin -Septembre) et en Juillet - Aout grosse journée les samedi et quelques heures en soirée de semaine en renfort pour le service en restauration (bar, cuisine, service). Expérience préalable dans le domaine du nettoyage et restauration souhaitée Les missions : Nettoyage Pré-saison en Mars - Avril : effectuer le nettoyage complet des gites, sanitaires et espaces communs avant l'ouverture de la saison. En Mai - Juin -Septembre : nettoyage des gites seul en autonomie du lundi au jeudi. Entretien en Saison : nettoyage des gites après le départ des[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Nayrac, 12, Aveyron, Occitanie

Au sein d'une unité de vie , vous intervenez comme agent des services hospitaliers (ASH) de jour ainsi que sur la partie cuisine. Vos missions seront : - l'aide au lever et au coucher, - l'aide à la toilette et habillage ; - l'aide au change ; - l'aide à la prise des repas, - l'entretien des locaux. Vous aurez également des missions en cuisine le matin et parfois le soir : - préparation des repas Des notions en cuisine sont nécessaires. Poste à pourvoir immédiatement

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Enseignement - Formation

Rodez, 12, Aveyron, Occitanie

L'université Toulouse - Jean Jaurès recherche un-e Chef de cuisine au restaurant collectif HF - INSPE Site de Rodez L'Institut national supérieur du professorat et de l'éducation Toulouse Occitanie-Pyrénées (Inspé) est une composante de l'Université Toulouse Jean Jaurès qui assure ses missions en partenariat avec l'Université Toulouse 1 Capitole, l'Université de Toulouse, la COMUE, les services académiques et les établissements scolaires ainsi que l'ENSFEA. Implanté dans huit départements de la Région Occitanie Pyrénées-Méditerranée, il comprend 10 sites de formation dont 3 sur Toulouse. Il assure les actes de gestion relatifs à la scolarité et à l'organisation des enseignements, contribuant ainsi à la mise en œuvre de l'offre de formation. L'INSPE site de Rodez a pour mission d'assurer le secrétariat pédagogique et de contribuer au bon déroulement du service pédagogique du centre départemental INSPE de l'Aveyron. Vous intégrerez une équipe de 8 agents et serez rattaché.e hiérarchiquement à la Responsable administrative et financière du site. Vos missions : Assurer la préparation des repas du restaurant des étudiants : - Elaborer les menus en relation avec la responsable[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Alimentation - Supérette

Belcastel, 12, Aveyron, Occitanie

Vous serez en charge, de la préparation des plats en toute autonomie. Nous proposons des plats simples et locaux. Vous serez sous la responsabilité du gérant. *** Nous proposons : - Un CDD de 6 mois - Base 35 heures lissé sur la durée du contrat - Vous êtes nourri(e) et logé(e) - Salaire 2000 euros net mensuel - Du 01 avril au 30 septembre, uniquement le midi pendant les mois d'avril-mai juin et septembre, vous interviendrez sur le service du midi et du soir en juillet et aout. *** Votre profil - Minimum un an d'expérience en cuisine - Titulaire du CAP cuisine - Vous êtes polyvalent et capable de gérer votre cuisine - Permis de conduire

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Lalinde, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le CI ORTF, Comité Interentreprises des Organismes de Radio et de Télévision Français, recherche du 1 avril au 21 septembre 2026 pour son Village de Vacances le domaine de la Finou à Lalinde en Dordogne un/une cuisinier/cuisinière. Situé dans un immense domaine boisé le village de vacances offre 60 hébergements et 33 places de camping. Le site accueille au sein de son restaurant des vacanciers en pension complète et en demi-pension. DESCRIPTIF DU POSTE Au sein du restaurant du village de vacances et sous la responsabilité du/de la chef/cheffe de cuisine il/elle devra : - Préparer, confectionner et dresser des repas. - Appliquer les consignes du supérieur. - Appliquer les techniques de fabrication. - Vérifier les règles de fabrication et la préparation. - Choisir parmi les modes opératoires en sélectionnant les plus adaptés. - Evaluer les produits de base. - Organiser et entretenir les équipements. PROFIL RECHERCHE Diplômes requis : CAP, BAC PRO cuisine, BTS cuisine Formation HACCP souhaitée Expériences exigées COMPETENCES - Connaissance des normes HACCP - Connaissance et respect du plan de maîtrise sanitaire - Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité. -[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Osselle-Routelle, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

MISSIONS : - assurer le nettoyage et la vaisselle de tous les ustensiles utilisés en cuisine et en salle, - maintenir la propreté de la cuisine, de l'espace de plonge et des zones de stockage lié à la préparation des ingrédients - montage des plats selon les besoins de l'équipe en cuisine - respecter les normes d'hygiène CONDITIONS : CDI. Temps plein base 35h, annualisation à venir, horaires et jours de travail variables selon la haute (juin à septembre) ou basse saison. Horaires basse saison : du vendredi au lundi services du midi et du soir, amplitude de 10h00 à 15h00 et de 18h00 à 23h00, repos le mardi, mercredi et jeudi.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Aubin-sur-Gaillon, 27, Eure, Normandie

La maison Erisay a besoin de vous pour compléter ses équipes ! Nous recherchons deux Commis de cuisine H/F en CDI pour travailler dans l'équipe de nuit pour un total de 35h/semaine minimum. Vos tâches consisteront à assister nos cuisiniers à la préparation de plateaux repas. Expérience requise : 2 ans minimum sur un poste similaire Qualités requises : sérieux(se), curieux(se), volontaire, votre travail est reconnu de qualité et soigné. Nous recherchons : - 1 personne disponible du dimanche soir au jeudi soir, repos vendredi soir et samedi soir. - 1 personne disponible du lundi soir au vendredi soir, repos samedi soir et dimanche soir. Prise de poste à 17h chaque soir. Salaire proposé : 1 940€ brut/mois + majorations de nuit Poste à pourvoir dès maintenant

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Évreux, 27, Eure, Normandie

Missions : Chaud devant .viens créer ta #Boeufstory au sein de nos restaurants Si tu es prêt à enfiler ton plus beau tablier pour : - Travailler dans un environnement steak house - Diffuser l'esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de nos clients petits et grands - Travailler dans une ambiance de feu. - Croquer le travail à pleine dent pour une carrière savoureuse - Mettre tes compétences ON FIRE pour une formation à point Tes défis : - Être responsable de l'équipe cuisine, assurant la qualité et la régularité des plats en adéquation avec les fiches techniques et les standards de la marque - Animer, motiver et transmettre ton savoir-faire à tes équipes - Suivi des stocks, passer les commandes et les réceptionner - Être garant du respect des normes HACCP

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Hôpitaux - Médecine

Gaillac-Toulza, 31, Haute-Garonne, Occitanie

L'établissement bénéficie d'un cadre exceptionnel, vous exercerez au sein d'une cuisine centrale moderne en liaison froide produisant 450 repas par jour. Au sein d'une équipe de 15 personnes, votre emploi sera essentiellement consacré à de l'entretien des locaux, du service en chambre, la plonge et aide en cuisine. DESCRIPTION DU POSTE Vous participerez à : - L'entretien des locaux - Le service en chambre - La plonge - Aide en cuisine Date d'ouverture du poste : janvier 2026 Expérience en production chaude souhaitée REMUNERATION : 2053.92 € brut en salaire pour un temps plein. Horaires : En continu 10h00, de 10h00 à 21h00. Postuler avec lettre de motivation et CV via l'offre

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Gimont, 32, Gers, Occitanie

La Brasserie de La Halle à Gimont recrute un/une second de cuisine en temps plein. Vous assisterez le cuisinier dans la préparation des menus dans une brasserie. Répartition de l'intensité horaire 39h/sem : Une semaine : du lundi au vendredi, service du midi uniquement, temps de travail de 8h à 15h. Samedi et Dimanche libérés. Une semaine : du mardi au samedi, service du midi et jeudi, vendredi, samedi service du midi et du soir. Diplôme souhaité, ou expérience de deux ans minimum.

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Agent / Agente de propreté et d'hygiène

Emploi Administrations - Institutions

Gimont, 32, Gers, Occitanie

La Communauté de Communes des Coteaux Arrats Gimone est un Etablissement Public de Coopération Intercommunale regroupant 30 communes en zone rurale, située sur l'axe RN 124, entre Auch et Toulouse. Elle recrute un agent d'entretien et de restauration afin de remplacer un agent momentanément indisponible. Statut : Contractuel de droit public Dates du contrat : au plus tôt jusqu'au 02/02/2026 inclus Lieu : Maison de l'Enfance de Gimont (32200) Temps de travail : 35 heures hebdomadaires Horaires de travail :12h15-19h15 du lundi au vendredi Sous l'autorité de la Directrice de la Maison de l'Enfance et Loisirs (MEL), votre principale mission sera d'assurer l'entretien des locaux, du matériel et la participation aux activités de restauration afin de garantir un environnement sain, sécurisé et adapté aux jeunes enfants, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Missions : 1/ Entretien et hygiène des locaux - Nettoyer et désinfecter quotidiennement les locaux (salles de vie, dortoirs, sanitaires, cuisine, bureaux, espaces communs) - Assurer l'entretien des sols, surfaces, mobiliers et équipements - Gérer le tri et l'évacuation des déchets - Appliquer[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Fargues-Saint-Hilaire, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre d'une restructuration pour un nouveau projet. Vous serez en charge de réaliser la plonge du restaurant d'une cinquantaine de couverts par service et d'aider en cuisine pour la mise en place. Le poste propose un repos hebdomadaire de deux jours consécutifs plus 1 demi-journée, 3 journées en coupure, 2 semaines de congés l'été et 2 semaines à Noël.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vieux-Boucau-les-Bains, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de la saison estivale, Tamaris, bar à tapas convivial situé à Vieux-Boucau, recherche un(e) aide cuisine pour renforcer son équipe pour Juillet et Août Missions : Préparation des pintxos et planches avant le service Aide à la préparation des tapas pendant le service Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Travail en équipe dans une ambiance dynamique Conditions : 35h/semaine Services uniquement le soir 2 jours de repos par semaine CDD de 2 mois (juillet / août) Profil recherché : Débutant(e) accepté(e) Motivation, sérieux et envie d'apprendre À l'aise avec le travail en équipe et le rythme estival Pourquoi nous rejoindre ? Ambiance conviviale et bienveillante Équipe jeune et passionnée Établissement à taille humaine Bon équilibre vie pro / perso (travail le soir uniquement, possibilité d'avoir ses week-end off)

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Biscarrosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Votre travail consistera à confectionner les plats servis au snack (burgers, paninis, salades, sandwichs. ) Vous avez déjà travaillé en cuisine (chaud, froid, desserts...) et vous avez la connaissance des cuissons des viandes. Vous devrez travailler en équipe, avoir le sens de l'organisation et être rigoureux dans vos taches. Vous assurerez l'entretien et le nettoyage du matériel. Formation HACCP souhaitée Pas de logement possible

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Restaurant hyper centre de Nantes recherche Équipier polyvalent de restauration H/F avec une expérience en restauration - cuisine (ex saison). Rattaché au Manager ou 1er Manager, l'équiper polyvalent veille à la satisfaction du client. Missions principales: 1- À ce titre, il assure un service de fabrication des plats dans les normes d'hygiène (pizzas pattes spécialités Italiennes) 2- Entretenir espace de travail propreté irréprochable 3- alerte sur les stocks et rangement marchandise Missions secondaires: Service en salle Prise des commandes Encaissement Il/elle fait preuve de disponibilité tout au long du service et veille à la satisfaction de ses consommateurs. Le tout dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité, des procédures et standards qualitatifs mis en place sur le site. Il/elle assure également le nettoyage des locaux de cuisine, et annexes et assure le débarrassage des poubelles et ordures. Horaires tournants pour avoir certains week-end et peu de coupures. Poste à fort potentiel évolutif. Une formation sera mise en place post / prise de poste si pas d'expérience en cuisine Italienne

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Vaast-la-Hougue, 50, Manche, Normandie

Hôtel-restaurant situé sur une île préservée de la Manche (50), Les Maisons de Tatihou recherche un(e) plongeur en restauration H/F pour la saison estivale au sein de son restaurant Le Carré. Au large de Saint Vaast La Hougue, nous vous proposons une saison insolite sur une île, au milieu de jardins luxuriants et de bâtiments chargés d'histoire afin de compléter notre équipe de cuisine pour cet été. Vos missions générales : Vous assurez le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et appareils de cuisine, Vous organisez et mettez en place les postes de travail, Vous assurez l'entretien et le nettoyage de la cuisine, Vous préparez des assemblages simples, Vous assurez le stockage des marchandises, Vous appliquez les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur Vos aptitudes : Vous êtes dynamique Vous avez une attitude positive & bienveillante ...nous vous invitons à rejoindre notre dynamique et sympathique équipe et à « embarquer pour l'inattendu » sur l'île Tatihou. Prise de poste dès le 28 février 2026 et jusqu'au 1 novembre 2026, nous vous proposons un CDD à temps plein (35h/semaine) Poste nourri & logement possible, heures supplémentaires récupérées ou payées,[...]

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Aide de cuisine

Emploi Tourisme - Loisirs

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

La ligue de l'enseignement 54 recrute deux Personnels de Service/Aide de Cuisine H/F pour son établissement le Centre de Vacances Clairsapin aux Arrentès de Corcieux (88), au cœur des Hautes-Vosges. Clairsapin est implanté sur un espace au calme, en pleine nature dans le Parc Naturel Régional du Ballon des Vosges et à quelques kilomètres de Gérardmer. Vos missions : *Participer à la préparation et la cuisson de certains aliments, *Cuire des plats simples, *Confectionner des salades et des desserts, *Assurer l'entretien et le ménage du centre *Assurer la mise en place et le service des repas, *Assurer la plonge Votre profil : - Un diplôme de niveau CAP/BEP à Bac (Bac professionnel, Brevet professionnel -BP-, .) dans les secteurs de l'hôtellerie et de la restauration peut faciliter l'accès au poste. Informations du contrat : - Contrat à durée déterminée prévoyant une modulation du temps de travail du 01/02/2026 au 30/06/2026. Possibilité de prolongation jusqu'au 31/08/2026 en fonction de l'activité. - Temps plein - Lieu de travail : Centre de Vacances Clairsapin - Arrentès de Corcieux 88 - Rémunération : 12.25 € Brut

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Talange, 57, Moselle, Grand Est

Dans le cadre d'un CDI à temps complet vous exercerez votre activité dans un restaurant à raison de 5 jours par semaine. Vous serez en repos le dimanche et le lundi. Vous aurez pour mission de seconder le pizzaiolo lors de son activité. vous devrez surveiller la cuisson des pizzas et les sortir du four Votre activité s'exercera en coupure dans cet établissement de 130 couverts. Une première expérience réussie den cuisine est un plus à votre candidature.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Férin, 59, Nord, Hauts-de-France

Rejoignez l'équipe du Comptoir du Malt en tant que Plongeur en Restauration ! Au Comptoir du Malt, chaque membre de l'équipe joue un rôle clé pour garantir une expérience de qualité à nos clients. En cuisine, la plonge est essentielle : grâce à vous, tout roule sans accroc ! Vos missions ? Mettre en place le matériel (poudre à couverts, produits solides pour le lavage, produits de rinçage.), Effectuer le nettoyage de la vaisselle / verrerie / matériel de cuisine grâce à la plonge automatisée. Procéder au nettoyage et rinçage des lave-vaisselles. Effectuer la mise en place et la préparation des postes de travail, participer à la préparation des produits (épluchage, nettoyage.), participer à l'assemblage des plats, nettoyer la cuisine et ses annexes Ce que nous vous offrons : Un CDI à temps plein pour une stabilité assurée Salaire attractif : 1 860 € brut / mois (35h) Toutes les heures supplémentaires payées (chaque minute effectuée est due !) 2 jours de repos consécutifs par semaine Équipement fourni par l'entreprise Un environnement convivial et une équipe soudée Profil recherché : Pas besoin d'expérience, juste de la motivation, du sérieux et l'envie de travailler[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Alençon, 61, Orne, Normandie

Notre restaurant est situé en centre ville d'Alençon - Restaurant type brasserie Pizzeria avec service RAPIDE. Nous recherchons pour compléter l 'équipe un(e) second (de) CONFIRME(E) Vous êtes CONFIRME(E) qualifié(e) et rigoureux(se), savez vous adapter au travail en équipe et driver une équipe en exécutant et respectant les instructions données par votre supérieur. Si vous êtes motivé(e), DYNAMIQUE et que vous savez gérer votre stress, ce poste est fait pour vous. Vous devrez assurer le bon déroulement du service: mise en place, découpe, envoi au chaud, élaboration des plats, garnitures et sauces, élaboration plats du jour et dessert du jour, dressage et envoi des assiettes. Vous travaillez avec le chef de cuisine et vous serez capable de le seconder. Compétences de cuisinier CONFIRME sont INDISPENSABLES Nous sommes ouverts du lundi au samedi, fermé le Dimanche et jours fériés. Contrat CDI TEMPS PLEIN 39/H SEMAINE SALAIRE 1900 EUROS NET / MOIS a DETERMINER SELON PROFIL HORAIRES DE RESTAURATION ! FERME LE DIMANCHE REPOS DEUX DEMI JOURNEES / SEMAINE 5 SEMAINE DE CP /AN ( 2 semaines a Noel- 1 semaine en Avril sur les vacances scolaires et 3 semaines en Aout ) Présentez[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Aubin, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Ouvert en 2024, le restaurant bistronomique « A Travers Champs » niché à la campagne accueille ses convives dans une ambiance chaleureuse et conviviale, autour de 25 couverts. La gérante propose une cuisine franche, créative et inspirée, élaborée à partir de produits locaux et de saison, en étroite collaboration avec des producteurs engagés. Leur démarche est éco-responsable et réfléchie, aussi bien dans l'assiette que dans le verre : respect des saisons, limitation du gaspillage, sélection attentive des boissons, valorisation du travail artisanal et du bon sens. Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un(e) serveur(se) pour rejoindre notre équipe à taille humaine. Vos missions : - Accueil de la clientèle - Prise des commandes et gestion complète du service - Encaissement et clôture de caisse - Gestion des stocks - Entretien de la salle et gestion du linge Il pourra vous être demandé dans les temps calmes d'aider en cuisine (plonge, épluchage des légumes par exemple). Le restaurant est ouvert du mardi au dimanche midi ainsi que du jeudi au samedi soir. PROFIL REQUIS Vous possédez une expérience confirmée en tant que serveur(se) afin de pouvoir gérer la salle[...]

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Conseiller(ère) commercial(e) aménagement cuisines part

Emploi

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de son fort développement IXINA Clermont-Ferrand recrute un nouveau talent. Vous avez le goût du challenge, un fort tempérament commercial et vous êtes dynamique ? Rejoignez l'équipe IXINA du magasin de Clermont-Ferrand (63) pour relever de nouveaux défis. Interlocuteur unique de vos clients,en tant que véritable commercial(e), vous devrez accueillir les clients, analyser leurs besoins et transformer leur rêve en projet, conclure les ventes et suivre les clients jusqu'à l'installation finale. Vous concevez en sa présence le plan de sa cuisine et vous lui fournissez un service de qualité dans le respect de la politique fixée : Conseils, prix fixes, transparence et respect du client. LE PROFIL Plus que des connaissances métier,vos qualités de logique, rigueur, pugnacité pourront vous permettent de réussir et d'évoluer au sein de notre société. Le/la candidat(e) devra être parfaitement autonome, entreprenant, doué pour convaincre, rigoureux et réactif dans le suivi de la clientèle. Grâce à votre détermination et à votre esprit d'équipe, vous vous impliquez dans la vente et affirmez ainsi vos qualités de leader. Sensible à l'image et à la notoriété de l'enseigne,[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Lescun, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Le poste est basé à L'Abérouat centre de montagne et refuge géré par la Ligue de L'Enseignement des Pyrénées Atlantiques. Sous l'autorité de la Directrice du centre, le cuisinier, supervise l'intégralité des opérations liées à la restauration collective. Il assurer la préparation, la production et la distribution des repas en restauration collective pour les publics accueillis (enfants, jeunes, familles, groupes), dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), des menus établis, des régimes particuliers et du budget alloué. Fonctions Production culinaire Préparer et cuisiner les repas (petit-déjeuner, déjeuner, dîner, collations) à partir de matières premières ou de produits semi-élaborés : épluchage, découpe, cuisson, assaisonnement, dressage. Mettre en œuvre des techniques de cuisson adaptées à la restauration collective (production en volumes, maintien en température, remise en température). Adapter les préparations aux publics accueillis (enfants, adolescents, adultes) et aux contraintes spécifiques : allergies, régimes, textures modifiées si nécessaire. Organisation et service Participer à l'élaboration ou à l'ajustement des menus en[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans le cadre de la saison estivale, le restaurant PANAMA BEACH recherche un plongeur / une plongeuse expérimenté(e) pour renforcer son équipe. Vous serez en charge de : - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine - Maintenir la propreté des espaces de plonge et de la cuisine - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Apporter un soutien ponctuel à l'équipe de cuisine si nécessaire Profil recherché : - Expérience exigée sur un poste similaire - Rigueur, rapidité et sens de l'organisation - Esprit d'équipe Les infos en plus : - Démarrage en temps partiel à la prise de poste - Passage à temps plein pendant la saison POSTE NON LOGE - PRISE DE POSTE EN MAI.

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans le cadre de la saison estivale, le Panama Beach recrute un(e) chef de partie pour renforcer sa brigade de cuisine. Missions principales : - Préparer et réaliser les plats selon la carte : plancha, viandes, poissons et crustacés - Maîtriser les cuissons et la présentation des plats - Participer à la mise en place et à l'organisation de la cuisine - Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Travailler en coordination avec le chef de cuisine et les autres membres de l'équipe Conditions et organisation : - Travail du lundi au dimanche avec 1 jour de repos - Service du midi uniquement, travail également le vendredi et samedi soir Profil recherché : - Expérience exigée en tant que chef de partie ou dans un poste similaire - Maîtrise des cuissons et techniques culinaires variées - Rigueur, organisation et rapidité d'exécution - Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique et rythmé Poste à pourvoir dès le mois de mai 2026 - poste non logé.

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Dossenheim-sur-Zinsel, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Le restaurant O'BALTAZAR(anciennement LE BALTHAZAR) recherche un aide de cuisine/plongeur pour compléter son équipe. Vous serez chargé(e) d'effectuer la mise en place ainsi que la plonge L'essentiel de votre activité aura lieu le week-end Poste à pourvoir rapidement Pour postuler : contacter M.DA ROCHA ou envoyer votre CV via le formulaire de candidature.

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Jungholtz, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Au sein de notre restaurant traditionnel, nous recherchons d'urgence un aide de cuisine / plongeur. Vous assurez la plonge et venez en aide dans la préparation des ingrédients. Nous serons en moyenne 80 à 100 couverts par service en semaine et jusqu'à 200 couverts le week-end. Vous travaillez 39h par semaine, en continu. Le restaurant est fermé le lundi à la journée et le mardi soir et mercredi soir. Vous bénéficiez de 2,5 à 3 jours de repos. Vous avez de préférence une 1ère expérience dans la restauration, mais nous restons ouverts à une personne débutante motivée pour apprendre le métier. Prise de fonction dès à présent.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Champagne-au-Mont-d'Or, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

BIERE, BURGER, MUSIQUE, UN ETAT D'ESPRIT VOTRE METIER ! Si le triptyque bières/burgers/musique vous parle et que : - Vous avez un mélange bien dosé de décontraction et de professionnalisme - Vous êtes un(e) passionné(e) et le travail en équipe ne vous fait pas peur - Vous aimez les gens, vous êtes souriant(e), sympa et à l'écoute - Vous êtes habile avec dix doigts et votre cerveau carbure aussi vite qu'un service de midi Venez agrandir la bande Ninkasi ! Dans le cadre de l'exploitation du NINKASI La Doua, nous recrutons un employé polyvalent cuisine (H/F) Vos responsabilités principales - Réceptionner et ranger les livraisons. - Réaliser la préparation du matin et de l'après-midi et l'ensemble des plats de la carte pendant le service cuisine. - Respecter des normes d'hygiène (HACCP) dans les cuisines. - Nettoyer et ranger les postes de travail après le service. - Réaliser l'entretien des locaux. Type d'emploi : Temps plein, CDI 39h Heures supplémentaires payées en plus du salaire de base - Primes d'objectifs (50€/mois) Avantages : - Participation au Transport Types de primes et de gratifications : - Primes - Pourboires Type d'emploi : Temps plein, CDI Pour ce poste,[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Villeurbanne, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

BIERE, BURGER, MUSIQUE, UN ETAT D'ESPRIT VOTRE METIER ! Si le triptyque bières/burgers/musique vous parle et que : - Vous avez un mélange bien dosé de décontraction et de professionnalisme - Vous êtes un(e) passionné(e) et le travail en équipe ne vous fait pas peur - Vous aimez les gens, vous êtes souriant(e), sympa et à l'écoute - Vous êtes habile avec dix doigts et votre cerveau carbure aussi vite qu'un service de midi Venez agrandir la bande Ninkasi ! Dans le cadre de l'exploitation du NINKASI La Doua, nous recrutons un employé polyvalent cuisine (H/F) Vos responsabilités principales - Réceptionner et ranger les livraisons. - Réaliser la préparation du matin et de l'après-midi et l'ensemble des plats de la carte pendant le service cuisine. - Respecter des normes d'hygiène (HACCP) dans les cuisines. - Nettoyer et ranger les postes de travail après le service. - Réaliser l'entretien des locaux. Type d'emploi : Temps plein, CDI 35h Heures supplémentaires payées en plus du salaire de base - Primes d'objectifs (50€/mois) Avantages : - Participation au Transport Types de primes et de gratifications : - Primes - Pourboires Type d'emploi : Temps plein, CDI

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Elbeuf, 76, Seine-Maritime, Normandie

Notre agence Adéquat de Pont l' Eveque recrute un Agent polyvalent de Restauration collective sur le secteur d'Elbeuf (F/H) Vous serez un acteur central de la cuisine centrale, où rigueur, créativité et esprit d'équipe sont les ingrédients du quotidien. Vos futures missions : - Participer à la préparation des repas dans le respect des fiches techniques : épluchage, assemblage, cuisson simple, dressage - Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises. - Assurer la mise en place et le service des repas. -Veiller à l'entretien, au nettoyage et à la désinfection du matériel et des locaux de restauration. Horaires de travail : -Horaires variables selon planning. -Travail en semaine -Possibilité de temps plein ou temps partiel selon votre disponibilité - Vacances scolaires Le profil Adéquat : - Vous êtes issu(e) d'une formation en cuisine (CAP, BEP, CQP, Bac Pro) ou justifiez d'une première expérience réussie sur un poste similaire, en restauration traditionnelle, collective ou commerciale. - Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et les appliquez avec rigueur au quotidien. - Vous savez allier rigueur, organisation et réactivité[...]

photo Aide maternel / Aide maternelle d'école

Aide maternel / Aide maternelle d'école

Emploi Administrations - Institutions

Verneuil-sur-Seine, 78, Yvelines, Île-de-France

Placé(e) sous l'autorité hiérarchique de la directrice d'un Multi-accueil situé dans un environnement privilégié, l'agent(e) maternel(le) en cuisine-lingerie assure la préparation des repas et l'entretien du linge et assure un soutien des équipes auprès des enfants. Missions : PREPARATION DES REPAS : - Réception et vérification de la livraison : dates limites de conservation, quantités, régimes particuliers et conformité du menu du jour. - Réchauffage et mise en forme des repas : mixé, mouliné, petits morceaux (suivant l'âge et le régime) - Préparation des chariots (plats, couverts.) - Renforcer l'équipe sur le temps de repas des enfants. ENTRETIEN DES SALLES DE REPAS : - Nettoyage des tables, chaises, et chaises bébés, - Balayage et lavage du sol autour des tables. REMISE EN ETAT DE LA CUISINE : - Lavage et rangement de la vaisselle et des appareils ménagers, - Entretien des plans de travail, bacs à plonge, chariots fours, réfrigérateur, lave-vaisselle. - Nettoyage du sol de la cuisine, balayage et nettoyage quotidien. ENTRETIEN DU LINGE - Gestion des machines : manutentions entre les deux machines, - Pliage, repassage, rangement du linge et petite couture si besoin, -[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Secondigny, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons un commis de cuisine H/F, pour notre Camping 4* Le Moulin des Effres à Secondigny (79130). Produits frais et locaux. Frites maison, Pâte à Pizza maison, Base Tomate Maison, Viande de Bœuf hachée de nos éleveurs locaux. Ambiance familiale et conviviale. CDD 35h du 01/05 au 31/08/2026 - Salaire selon expérience Poste logé si distance géographique Mettre en place et élaborer les plats de la carte (burgers, paninis, tacos, salades, croques, frites, viandes grillées ...) Maîtriser les cuissons Connaître et appliquer les normes HACCP Compétences requises Expérience dans le domaine de la restauration Motivation, Rigueur, Ponctualité Réactivité Sens du service et de la qualité Bon relationnel Esprit d'équipe

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Abbeville, 80, Somme, Hauts-de-France

Passionné (e) par la cuisine, motivé et dynamique, une expérience ou une formation en cuisine est souhaitable. Chez nous, l'esprit d'équipe, l'enthousiasme et le goût du travail bien fait sont essentiels. Plutôt que de vous lister les missions classiques (préparations, mises en place... vous savez déjà faire), nous cherchons avant tout des talents passionnés, qui aiment le rythme dynamique des services et travailler des produits de qualité. Et parce que nous croyons en l'évolution interne, ici tout est possible : Aujourd'hui cuisinier, demain second, et pourquoi pas chef ? Toutes les heures supplémentaires payées (badgeuse : chaque minute compte !) 2 jours de repos consécutifs chaque semaine Seulement 2 coupures max par semaine Cuisine moderne et bien équipée pour un confort de travail optimal Tenue fournie et nettoyée par l'entreprise

photo Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Villiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Tardivon recherche un cuisinier traiteur h/f en CDI. Vos missions: -en semaine, travail au laboratoire en journée Elaborer les menus selon les commandes (cocktails, buffets ,repas , mariage , séminaires) Préparer et cuisiner les plats chauds et froids Réaliser les pièces salées et sucrées Gestion des stocks - le week end sur les Evènements Finition des plats Profil recherché: CAP cuisine et expérience exigée en cuisine traiteur Permis B

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Xonrupt-Longemer, 88, Vosges, Grand Est

Nous avons un restaurant sur le secteur de Xonrupt-Longemer qui souhaite recruter dans le cadre d'une alternance avec un rythme en entreprise/centre de formation. La formation se déroulera sur notre site AFPA de Golbey. Salaire d'un apprenti de moins de 26 ans : Moins de 18 ans 18 à 20 ans 21 à 26 ans Plus de 26 ans 1ère année 27% SMIC 43% SMIC 53% SMIC 100% SMIC 2ème année 39% SMIC 51% SMIC 61% SMIC 100% SMIC 3ème année 55% SMIC 67% SMIC 78% SMIC 100% SMIC Missions : Réceptionner, stocker et inventorier les produits Préparer, dresser et envoyer des entrées et des desserts Préparer, dresser et participer à l'envoi des plats chauds Nettoyer et remettre en état les matériels, les postes de travail et les locaux Diplôme préparé : Titre professionnel du Ministère du Travail délivré par le ministère de l'Emploi de niveau 3 (CAP/BEP) de commis de cuisine

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Moisselles, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

À propos de la mission - Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs .). - Être en charge du nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements .) et assurer le débarrassage des poubelles et ordures. - Aider ponctuellement la cuisine dans de petites préparations ou dans la mise en place. Rythme de travail : - Travail en journée - Travail dimanche et jours fériés - Travail le samedi Rémunération & Avantages Rémunération : 12,02 EUR par heure Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 14,54EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Expérience : Au moins une expérience liée requise, quelque soit la durée Certificats requis - Aucun certificat requis

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi

Kourou, 97, Guyane, -1

RECRUTEMENT – CHEF GÉRANT (H/F) Restaurant Mundo Loco – Kourou (Guyane) Institution bistronomique reconnue à Kourou, le restaurant Mundo Loco recherche son/sa futur(e) Chef Gérant pour écrire la prochaine page de son histoire. Mundo Loco, c’est une cuisine créative, locale et métissée, une identité forte, une clientèle fidèle et une activité en pleine croissance, portée par la restauration sur place, l’événementiel et le service traiteur, notamment lié au secteur spatial. Nous recherchons un(e) chef(fe) passionné(e), entrepreneur(se) dans l’âme, capable de piloter à la fois la cuisine et la gestion globale de l’établissement. Vos missions : 1. Élaboration de la carte et direction culinaire 2. Management de l’équipe cuisine 3. Gestion des approvisionnements et des coûts matières 4. Participation à la stratégie de développement du restaurant 5. Garant de la qualité, de la créativité et de l’image de Mundo Loco Nous proposons : 1. Un poste de Chef Gérant avec contrat sur plusieurs années 2. Une rémunération attractive 3. Une prime indexée sur le chiffre d’affaires, valorisant directement la performance et l’implication 4.[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous aurez en charge : - De préparer et de cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - De coordonner une équipe en cuisine lors de la préparation des plats - D' assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. - De gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets ainsi que les coûts de production. - De contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Moyenne de 35 couverts par service. Service du midi et du soir.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Poste à pourvoir à compter du 15 mai Si vous désirez intégrer une petite structure et travailler des produits de qualités et frais , nous proposons un poste de second de cuisine spécialisé dans la cuisson au four à bois Josper de viandes de qualité et poissons frais . Poste uniquement du soir 16h45 /23h30 avec possibilité du service de midi en heures supplémentaires Heure supplémentaires Équipe de 2/3 pers. Bonne ambiance Centre ville

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Brasserie de luxe sur plage privée à Porto-Vecchio, proposant une cuisine méditerranéenne moderne autour des produits de la mer, grillades, ceviches, carpaccios et cuisine du soleil, recrute son CHEF DE PARTIE POISSON H/F En binôme avec le Sous-chef Spécialité Poisson, vous prenez en charge le poste poisson. Vous assurez les préparations, les envois, la gestion du poste et le respect strict des standards de qualité, dans un environnement à très forte activité. Vous évoluez dans des conditions de travail structurées avec un bar à poisson dédié, une grande cuisine restaurant et un laboratoire externe de production. Cadence saisonnière : - 350 à 400 couverts le midi - Environ 200 couverts le soir - Forte activité du 14 juillet au 20 août Profil recherché : Cuisinier confirmé, rapide et organisé. À l'aise sur les gros services et les cadences élevées, rigoureux sur la qualité et la régularité des envois. Expérience indispensable sur postes poisson ou restauration à fort débit. Conditions : Saison du 15 avril au 30 octobre 2026 Rémunération de 2 500 € net. Horaires : 10h-15h30/16h et 19h30-23h30 1,5 jour de repos consécutifs Service du midi et soir du 1er juin[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Brasserie de luxe sur plage privée à Porto-Vecchio (20), proposant une cuisine méditerranéenne moderne autour des produits de la mer, grillades, ceviches, carpaccios et cuisine du soleil, recrute 2 CHEFS DE PARTIE TOURNANTS H/F Poste polyvalent assurant la continuité de service sur l'ensemble des pôles cuisine (chaud, froid, viandes, garnitures). Véritable renfort stratégique pendant les gros services, vous intervenez en soutien des équipes afin de garantir la fluidité, la qualité des envois et le respect des standards. Vous évoluez dans une organisation structurée, avec un outil de travail complet et des volumes élevés en haute saison. Cadence saisonnière - 350 à 400 couverts le midi - Environ 200 couverts le soir - Forte activité du 14 juillet au 20 août Profil recherché : Cuisinier confirmé, très polyvalent et fiable. Excellente résistance au rythme saisonnier et capacité à s'adapter rapidement aux différents postes. Esprit d'équipe indispensable et sens du service. Conditions : Saison du 15 avril au 30 octobre 2026 Rémunération de 2 500 € net. Horaires : 10h-15h30/16h et 19h30-23h30 1,5 jour de repos consécutifs Service du midi et soir[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Pruno, 993, Haute-Corse, Corse

Au sein d'une colonie de vacances en Corse du 22 juin au 28 août, vous aurez pour missions : - Préparer et cuisiner des plats traditionnels et des spécialités du monde pour les enfants et l'équipe encadrante. - Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer aux courses et à la gestion des stocks Profil recherché : Expérience en cuisine collective, de préférence en milieu touristique ou en colonie de vacances. Connaissance des plats traditionnels et des cuisines du monde. Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement en plein air. Sens de l'organisation et respect des normes d'hygiène. Conditions : Repas et hébergement compris, en camping sous tente

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Calvi, 993, Haute-Corse, Corse

Prise de poste avril , possibilité de logement Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Cuisine méditerranéenne gourmande corse et italienne Vous travaillerez seul en toute autonomie avec un plongeur Vous êtes autonome sur votre poste Gèrer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets avec le responsable de l'établissement Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés

photo Responsable des services généraux et administratifs

Responsable des services généraux et administratifs

Emploi Social - Services à la personne

Bourg-en-Bresse, 10, Ain, Grand Est

Vos missions : - Coordonner et animer un service composé de 10 salariés : 3 agents de service, 3 personnels de cuisine, 3 surveillants de nuit, 1 maitresse de maison - Gérer les plannings et l'organisation du temps de travail (annualisation) - Accompagner et soutenir les professionnels dans leurs missions respectives - Superviser les besoins et les achats, en lien avec les différents services - Gérer l'économat (cuisine collective) et les effectifs repas (en lien avec la cuisine collective et le service comptable) - Suivre la réglementation (Loi Egalim dont macantine.gouv, méthode HACCP) - Appliquer et développer les actions en lien avec la Responsabilité Sociétale et Environnementale (RSE) - Organiser avec le service les évènements institutionnels - Favoriser l'implication du personnel autour des missions de l'établissement et de l'accompagnement d'enfant en situation de handicap. Vos qualités : responsable, bienveillant et solidaire. Vos compétences : - Disposition pour soutenir les démarches d'amélioration et d'évolution du service. - Connaissance du terrain (procédures de nettoyage, règles HACCP,.) - Capacité managériale (anticipation, organisation) - Maitrise informatique[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Civrieux, 11, Ain, Occitanie

Ouverture de restaurant à Civrieux ! Nous recherchons un commis, plongeur de cuisine H/F Vous aurez à effectuer la plonge et la préparation des entrées Vous travaillerez en binôme avec le chef cuisinier. Jours de travail: Lundi au vendredi midi / jeudi et vendredi soir + événement les week-ends Si vous êtes passionné par le service et souhaitez rejoindre un établissement où règnent la convivialité et la gourmandise.

Ressources supplémentaires